2010年10月19日 11:48 10月17日（日）の神戸新聞に、『おせっかい教育論』の書評が掲載されました。しかも、かなり大きく。
「意表を突く問題提起で、ぐいぐい読者を引っ張る」「教育をゼロから問い直すきっかけになる骨太な本」など、嬉しい言葉がたくさん書かれています。
今すぐ欲しい！と思った方はこちらからどうぞ。
| コメント(0)
| トラックバック(0)
ヘルシオでつくるアラン・デュカスのナチュラル・フレンチ
「素材の力をとことん引き出し、ナチュラルなひと皿に仕上げる」料理で注目の三つ星シェフ、アラン・デュカスが、余分な塩分や脂を落として調理するウォーターオーブン「シャープ ヘルシオ」を使ったオリジナル料理レシピ集。
