『西加奈子と地元の本屋』

定価：380円（352円＋税）
判型： A5判・無線綴じ
頁数：32ページ
編者：大阪の本屋発行委員会
発刊：2014年6月13日

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１４０Ｂの編集責任者である江弘毅の待望の新刊、『有次と庖丁』が新潮社より発売されました。

同社の『波』で連載されていたものに大幅に加筆したもの。400年以上の歴史を誇る有次の庖丁づくりの真髄について、綿密な取材をもとに書かれています。京都や大阪の店の一流の料理人、あるいは堺の職人への取材も多く行っています。

街や店に関わるという点では共通していますが、これまでの著作とはまた違った手ざわりの本です。ぜひご一読を！

※以下は新潮社のホームページより

その種類400以上、創業1560年。庖丁こそ、和食である。

桶狭間の合戦と同年の創業以来、自己革新を続けてきた老舗、有次。錦市場にある「鰻の寝床」の店舗は、いまや世界中の料理人が集う新“名所”だ。つくる人とつかう人の間で京料理、“和食”を支え、京都と共に歩む世界のARITSUGU─全面協力のもと、ものづくりの精髓とその類まれな存在、軌跡をたどる。写真とイラスト満載！

発行形態 : 書籍
判型 : 四六判
頁数 : 207ページ
ISBN : 978-4-10-335411-6
C-CODE : 0095
発売日 : 2014/03/18

また、発売を記念したトークイベントも予定されています。どのイベントも［有次］の十八代目当主・寺久保進一朗さんとの対談です。こちらのお申し込みや問い合わせは各書店までお願いします。

４／５（土）１３：００〜
［ふたば書房 京都マルイ店］

【開催日時】　２０１４年４月５日（土）13時スタート
【会　　場】　ＦＵＴＡＢＡ+京都マルイ店（京都マルイ　６Ｆパブリックスペース）
【定　　員】　先着４０名様（京都マルイ店にて整理券をお渡ししております）

【お問い合わせ】ＦＵＴＡＢＡ+京都マルイ店まで　Ｔ075-222-5528

４／１２（土）１３：００〜
［大垣書店 イオンモールKYOTO店］

■開催日時 ： 4月12日（土）13：00〜

■開催場所：大垣書店 イオンモールＫＹＯＴＯ店　イベントスペース

■参加人数 ： 先着40名様限定

■対象書籍 ： 『有次と庖丁』（新潮社刊）3月18日発売　1,600円＋税

■参加方法：大垣書店各店にて、対象書籍をお買上げいただいた方に先着で整理券をお渡しいたします。電話予約も受け付けております。

■お問合せ ：大垣書店 イオンモールＫＹＯＴＯ店　Ｔ075-692-3331

年末に発売された『間宮吉彦の「間」』発売記念イベントとして、１月から２月にかけてトークイベントが行われました。

それぞれ、たくさんの方々にお越しいただきありがたい限りです。その様子を写真でちょっとふり返ってみましょう。

まずは1月17日に行われた、隆祥館書店でのイベントから。

手作りの看板を作っていただいたりと、アットホームな雰囲気。なにせ客席との距離が近い！　隆祥館書店の二村さんも交え、わきあいあいとした雰囲気。ぎっしりと埋まった客席からの熱気が写真からもむんむん伝わってきます。

さて、続いては、1月31日のナカノシマ大学講座の様子です。会場になった中之島バンクスのレストラン［サン ルイ アミューズ］はこんな感じ。川をのぞむロケーションで、ふだんとはぜんぜん違います。ナカノシマ大学史上、もっともお洒落な会場ではないでしょうか。

会場の中の様子はこんな感じで、こちらもいつもとはまた違います。ふだんはウェディングのバンケットルームとしても使われているそうですから。本の中で紹介されている店の話や、中之島バンクス、そして新しくできた中之島ラブセントラルの話などで盛り上がりました！

昨年末に発売された『間宮吉彦の「間」』の発売記念イベントの開催が続々と決定しております。

発売以来、おかげさまであちこちからイベントのお声がけが。年明け早々からも地元・大阪の２つの書店で立て続けにトークイベントが行われます。

どちらもそれぞれに違うテーマでのトークです。両方来て下さってもお楽しみいただけるはず。みなさま、お待ちしております！

●隆祥館書店　

第35回 作家さんとの集い「間宮吉彦さんを囲む会」

日時：1月17日（金）19:00〜（開場18:30）

会場：隆祥館書店７階　ギャラリー（予定）

参加費：1,000円（要予約・先着順）

お申込み・お問い合わせ：隆祥館書店Ｔ06-6768-1023

→ホームページはこちら。

●スタンダードブックストア

『間宮吉彦の「間」』刊行記念トークショー

日時：2月7日（金）19:30〜（開場18:45）

会場：スタンダードブックストア心斎橋　地下１階カフェ

間宮吉彦×中川和彦（司会：中島淳）

参加費：1,000円（要チケット事前購入・番号順）

お申込み・お問い合わせ：スタンダードブックストア心斎橋店Ｔ06-6484-2239

→ホームページはこちら。

みなさま、あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

いよいよ新刊『間宮吉彦の「間」 店＝街の空間デザイン録』が書店に並び始める頃。すでに『商店建築』（年末発売）や『Meets Regional』（年始発売）で紹介される予定ですが、さっそく発売記念のイベントも決定しました。

会場は、地上300mを誇る日本一の超高層ビル、あべのハルカスに入るジュンク堂書店です。この本の著者である間宮氏は、「あべのハルカス近鉄本店」の空間デザイナーでもあります。

本にちなんで、この百貨店のデザインに関するお話をたっぷりとしていただきましょう。建築好き、デザイン好き、あるいは地元の方にもぜひ聞いてほしい。お待ちしております！

『間宮吉彦の「間」 店＝街の空間デザイン録』発売記念トーク＆サイン会

「『街のような百貨店』のデザイン」

日時：12月13日（金）18:00〜／入場無料
会場：あべのハルカス近鉄本店７Ｆ「街ステーション」
定員：40名（※店頭および電話での予約は可能です）

＊本をご購入いただかなくても入場できます。
＊ただし、サインはジュンク堂書店近鉄あべのハルカス店で購入した本に限らせて頂きます。

『間宮吉彦の「間」

店＝街の空間デザイン録』

定価：2,000円＋税
判型：A5判・並製
頁数：336ページ（カラー32ページ）
著者： 間宮吉彦
発刊：2013年12月9日

1980年代半ばに岸和田市郊外のアメリカンテイストなバー［サッドカフェ］をデザインしたのをはじめとし、80年代後半から現在に至るまで一貫し て「街や時代を象徴する店」をつくり続けてきた空間デザイナー・間宮吉彦氏。30年という長い時間の中で、彼が生み出してきた中から選りすぐりの代表的作品を、その時々の時代の空気や、発注者の想い、デザインの勘どころなどが語られています。

この本にも登場する「間宮デザイン」を挙げてみましょう。

• マクドナルド梅田茶屋町店（大阪・茶屋町）
• エズ（大阪・北浜）
• 中之島ダイビル（大阪・中之島）
• 中之島バンクス（大阪・中之島）
• ミュゼ大阪（大阪・南堀江）
• 正弁丹吾亭（大阪・法善寺横丁）
• ムートン・ヴァルチッタ（大阪・谷町四丁目）
• あべのハルカス（大阪・あべの）
• プラチナム（京都・河原町）
• E.H.バンク（神戸・旧居留地）
• デコラ神戸（神戸・三宮）
• un cafe（東京・青山）
• クラブ エイジア（東京・渋谷）
• 新宿マルイ本館（東京・新宿）
• 有楽町マルイ（東京・有楽町）

「行ったことある」「あ、あの店もそうなんや！」という場所がたくさんあるはず。それらをラフスケッチや図面、写真を多用して詳述し紹介します。大阪が世界に誇る空間デザイナーの30年史は、大阪の街を覆う街の空気の歴史そのものと言えるでしょう。

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先日、ミシマ社から発売されたばかりのバッキー井上さんの新刊『人生、行きがかりじょう』。その発売記念イベントに、江弘毅が登場します！

ジュンク堂書店大阪本店にて10月25日（金）19：00開演、入場料は1,000円です（ということは、すでに本を買った人も参加できる、ということですね。太っ腹！）。

日本初にして唯一の酒場ライター・バッキー井上氏と、なにわのだんじりエディター・江弘毅氏。おふたりのお付き合いは、かれこれウン十年前にも及びます。そんなおふたりの出会いがついに明らかに！

「行きがかりじょう」酒場ライターになったバッキーさんと、だんじり祭りに命をかける江さんのおふたりが語る、出会った当初の話やお酒の話、街場のあれこれや人生の話……22世紀の生き方とはいったい！？

こんな生きかたもアリなんやなあ、と、いい意味で肩の力が抜けるトークイベントです！　（ミシマ社のブログより）

本の中に、江とのエピソードも出てくることから、今回のトークショーが実現。この二人と言えば、『飲み食い世界一の大阪』のトークショーでも対戦、いや対談が行われていましたね。その時は確か、大阪と京都、どっちの街の店がすごいか対決のようになっていたことが思い出されます。

酒場の話、街の話、生き方の話、あるいは書くことについての話。どんなテーマへ展開するのでしょうか？　こうご期待、みなさんぜひご参加ください！

10月25日（金）
開場18:30／開演19:00　＊20:30ごろ終演予定

【会場】
ジュンク堂書店大阪本店　3階喫茶コーナー
大阪市北区堂島1-6-20堂島アバンザ1F〜3F
TEL.06-4799-1090

【料金】
先着30名様
入場料1000円（ワンドリンク付）

【予約方法】
・お電話（TEL06-4799-1090）
・ご来店（カウンターへお越しください）

9月に発売したばかりの『内田樹による内田樹』が、発売１週間めでたく重版。お買い上げいただいた読者のみなさんのおかげです。ありがとうございます！

さて、それを記念して、販促用のポップができました。この本の中で言及されている書名を挙げると共に、内田先生ファンにはおなじみのネコ漫画＆サイン入りです。

こちらに貼っている画像はコピーフリーですので、どうぞお使いください。また「もっと高解像度のものがほしい」「パネルにしてほしい」といったリクエストも受け付けておりますのでいつでもご連絡ください。

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９月１９日（木）、ナカノシマ大学の新シリーズ「古地図ウォーカー、大阪をゆく」の第１回が開催されました。講師はもちろんこの方、本渡章さんです。

本渡さんと言えば、『大阪古地図パラダイス』が発売になったばかり。新聞にインタビューが掲載されたこともあって、１００人以上の方が集まった会場はかなりの熱気に包まれていました。

地図とそれがつくられた時代との関係性を考える前回から変わって、今回のシリーズでは、本渡さんが古地図をたよりに大阪の街をあちこち歩きます。第１回のテーマは「島」。大阪は水の都とも言われたりしますが、とにかく街の中を川や堀が縦横無尽にめぐっている土地でした。古い時代の地図を見ると、たくさんの島が描かれていたりします。その島だった時代の大阪を、現代において感じられるか？　というのが、今回の講座のテーマでありました。

この講座では毎回大きな資料用地図をお土産に持って帰ってもらいますが、今回はこちら「最新大大阪市街地図」。昭和１４年、大阪が経済的に発展を遂げ、市域もどんどん拡張し、人口も増えていった時代のものです。

この時代においてすら、キタやミナミの中心部にはたくさんの川が流れており、水に囲まれた「島」がたくさんあったことがわかります。しかし、現代においては、都市化し、繁華街になるなどして、その跡はほとんど残されていません。一方、姫島や千船といった周縁部の神社などを訪れると、かつては水に浮かぶ「島」の地形だったことがリアルに感じられるような伝承や祭、街並みが残されていました。

本渡さんは、開発の進んだ中心部を「新大陸」、周辺部の古くからの街並みが残る場所を「旧大陸」と名付けました。そうすると、新大陸よりもむしろ旧大陸の方が土地の記憶を豊かに残していることが感じられたのでした。…といったようなところが第１回目のあらすじ。

今回、会場で『大阪古地図パラダイス』を買ってくれた方には入場料とのセット割引があったのですが、その効果もあってか、なんと本の売り上げが３７冊！　本が足らずに（すみません）、後から郵送させていただく方もいたほどの人気でした。本を読んで来てくれた方や、島民を見てすでに買ってくれた方が多いと思っていたため、これにはスタッフ一同びっくりしました。ありがとうございます。

このセット料金は次回、１０月１７日（木）の講座でも行います。みなさん、お待ちしています！