2020.03.27
封鎖四日目
Lockdown Day 04 小春空
トム・ハンクス、ハーヴェイ・ワインスタイン、志村けん、チャールズ皇太子。コロナウィルスが大流行するまでは、この四人が共通項で括られるなんて誰が想像したでしょう。
おかげさんでツレの熱は下がりました。けどまだ微熱はあるんでセミ自己隔離。今日はもう、このあと熱も晩まで計らんようしよと決めた。あれや。素人料理の味見。不安があるしなんべんもなんべんも味見して、しまいには塩梅がわからんようなる。味見は肝心の勘所で一発ぱしっとやるだけやないとアカン。
こっちにはコーナーショップと呼ばれる、日本のコンビニ的役割を担う万屋があります。クオリティは比ぶべきもないし24時間営業でもない。おシャンティなデザートも売ったぁらへんのやけど儂はこれで充分やと思うてます。牛乳買いにったら「うちはまだなんでもあるよ。ないのは小麦粉とパスタだけ」とのこと。パスタは解りやすいけど小麦粉かー。パンを焼く人、増えたんやろなー。
そういや近所のミニスーパーには「お一人様一袋のみ」でパスタがあったっけと覗きに行ってみたら、まだまだ潤沢にありました。こんなことでもなかったら絶対に買うこともなかろうという長い長いスパゲッティを購入。冷凍したあるトマトソースがあるし、そのうち手抜きしたいときに茹でましょかいね。
晩御飯は悪ならんうちに野生の猪肉ソーセージを焼きました。たいめいけんキャベツ(作り置き)、マッシュポテト(作り置き)、根セロリのコールスローサラダ(作り置き)という布陣。ツレの好物ばっかしやので、えらい食欲がありました。やっぱし「食べられるうちは大丈夫」て単純やけど真理やと思うんで眺めながらホッといたしました。
あ、『マイユ』の粒マスタードが切れた。どっかで手に入るかなー。こういう不自由は増えてきそうやね。
Maille Mustard
40, Cours de l’Intendance Bordeaux 33 000 France
https://uk.maille.com/