この店が一番アマらしいと思っている。
高架下のカウンターのみの店で「てっちゃん鍋」という名前の独特のコリアンテイストの鉄板鍋料理。生野発祥の「ちりとり鍋」とはまた違う。
カウンター内のおばちゃんが「別注やからね」と言う鉄鍋はフォルムといい色といい凄んでいて、オリジナリティの塊。
小松菜のキムチもうまい。あとは毎日新聞の連載で詳細に書いたから、ここは写真で。
この店が一番アマらしいと思っている。
高架下のカウンターのみの店で「てっちゃん鍋」という名前の独特のコリアンテイストの鉄板鍋料理。生野発祥の「ちりとり鍋」とはまた違う。
カウンター内のおばちゃんが「別注やからね」と言う鉄鍋はフォルムといい色といい凄んでいて、オリジナリティの塊。
小松菜のキムチもうまい。あとは毎日新聞の連載で詳細に書いたから、ここは写真で。